Karolina Sobańska
#161: detoks po letniej rozpuście, czyli jesień z medycyną chińską

#161: detoks po letniej rozpuście, czyli jesień z medycyną chińską

September 20, 2021

Końcówce lata zawsze towarzyszy lekka melancholia, ale przyznam szczerze, że jestem gotowa na rozgrzewające zupy i wieczory pod kocem. Późne kolacje, wino, lody i inne atrakcje wakacji są sporym obciążeniem dla naszego organizmu, dlatego z pomocą przychodzi tradycyjna medycyna chińska.

Raz na kilka miesięcy spotykam się z Karo Góralską i wypytuję ją o to jak najlepiej zadbać o siebie w poszczególnych porach roku. Początek jesieni to idealny czas na oczyszczanie organizmu i przygotowanie się na wymagający okres ziołowy.

Porozmawiamy o tym czym w TCM jest detoks oraz dlaczego (i jak!) warto przeprowadzić go u schyłku lata. Dowiemy się co należy jeść i pić, a czego najlepiej pozbyć się z naszego jadłospisu podczas zimniejszych miesięcy. 

Jak zawsze ogromna baza wiedzy, zapraszam do wysłuchania :)

 

Zapisz się na detoks z Karo:

karonawakacjach@gmail.com

https://www.instagram.com/karonawakacjach/

 

Poprzednie odcinki z Karo:

 

148: akupunktura i akupresura

https://open.spotify.com/episode/4DOqJam4Mh3fh9SGFwuh7e?si=vV8biKqeSTuPfbHqA5dxng&dl_branch=1

 

134: podstawy TCM

https://open.spotify.com/episode/2CJApykwNId2TJQ8LNPn4A?si=j7MwSD_ESJa8w4hLdwuFcQ&dl_branch=1

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

#160: za co kochamy gluten, czyli o pieczeniu i jedzeniu prawdziwego chleba z Moniką Walecką

#160: za co kochamy gluten, czyli o pieczeniu i jedzeniu prawdziwego chleba z Moniką Walecką

September 13, 2021

Chleb, bułka, bagietka, podpłomyk. Pszenny, żytni, razowy. Brioche, pita, naan. Dworski, wiejski, staropolski. Jest tyle rodzajów pieczywa i powszechnie używanych nazw, że nie sposób pominąć jego roli w naszej kulturze i codziennym życiu. Po prostu kochamy chleb! Tylko czy w pełni go doceniamy?

Jak każdą popularną rzecz - wypieki również dogoniła komercjalizacja i masowa produkcja. Super, że są one ogólnodostępne, ale niestety najczęściej spotykany chleb niewiele ma wspólnego z rzemieślniczym pełnowartościowym produktem. 

Zaprosiłam do siebie polską królową chleba, Monikę Walecką, która opowiada mi jak powstają prawdziwe wypieki - skąd biorą się składniki i jak wygląda proces produkcji. Dowiemy się czym wyróżnia się piekarstwo rzemieślnicze i dlatego nie warto kupować pieczywa w supermarketach.

Wzruszająca opowieść kobiety z pasją, zapraszam. 

 

Instagram Moniki:

https://www.instagram.com/monika__walecka/

 

Monika prowadzi wybitą piekarnię Cała w Mące na warszawskim Żoliborzu:

http://calawmace.pl

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

W tym miesiącu 10% zysków przekazujemy fundacji Ocalenie:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

#159: inspiracje sierpnia: chleb, wino & selfcare, czyli co warto zjeść, obejrzeć i jak zadbać o siebie

#159: inspiracje sierpnia: chleb, wino & selfcare, czyli co warto zjeść, obejrzeć i jak zadbać o siebie

September 6, 2021

Sierpień to najlepszy miesiąc w roku, bo… wtedy wypadają moje urodziny. Każdy zodiakalny lew na pewno to potwierdzi ;) Jak zawsze rozpoczynamy holistycznymi inspiracjami, w których dzielę się z Wami tym co odkryłam w ostatnich tygodniach. Dzisiaj dominuje jedzenie i szerokopojęty wellness. Będzie o najlepszym chlebie, pomysłach na selfcare i restauracyjnych odkryciach. 

 

Każdego miesiąca decyduję się wesprzeć inną fundację, której przekazuję 10% ze sprzedaży w moim sklepie internetowym. We wrześniu kupując moje ebooki, pomagacie Fundacji Ocalenie, która pomaga uchodźcom i uchodźczyniom, imigrantom i imigrantkom, repatriantom i repatriantkom budować nowe życie w Polsce.

 

Więcej informacji znajdziecie na:

https://ocalenie.org.pl/o-nas

 

Moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

  • Herbata Lune Tea (z kodem Karolina10 , 10% rabatu)

https://lunetea.pl/produkt/brain-booster/

 

Inspiracje sierpnia:

  • moje urodziny! 
  • Karaoke

https://zagrywki.pl

  • Tort z Pracowni Panna

https://pracowniapanna.pl

 

  • Wino naturalne Ramoro z Modern Wine Club

https://modernwineclub.pl/produkt/lunaria-ramoro-pinot-grigio-spumante-brut-nature/

  • regularny masaż
  • badania krwi
  • poduszki Plantule x Madalena Yoga

https://plantulepillows.com/collections/domowe-sanktuarium-plantule-madalena-yoga

  • Ashwaganda Mother’s Project

https://mothersprotect.com/produkt/ashwagandha/

  • Swojski produkt

https://pl-pl.facebook.com/swojskiprodukt/

  • Grillowana cukinia
  • Schabowy Wars i Sawa

https://www.facebook.com/warsisawawnowym/

  • Pizza Pizzaiolo

https://m.facebook.com/pizzaiolo.krucza/

  • Serial Chef’s Table

https://www.netflix.com/title/80007945

  • Konto i piekarnia cała w mące

http://calawmace.pl

  • Podcast Sahara Rose

https://podcasts.apple.com/us/podcast/384-if-youre-feeling-overwhelmed-by-the-world-listen/id1244644906?i=1000532967000

  • Buty z wegańskiej kolekcji Balagan Studio

https://balaganstudio.com/pl/baleriny/876-5307-opera-vegan-bio-pustynny.html#/12-kolor-bezowy/19-shoes_size-36

  • Kosmetyki do włosów Paul Mitchell Clean Beauty 

https://paul-mitchell.pl

#158: human design vol.2 : poznaj swój profil osobowości i rolę jaką odgrywasz w świecie

#158: human design vol.2 : poznaj swój profil osobowości i rolę jaką odgrywasz w świecie

August 30, 2021

Human Design, czyli nasze energetyczne DNA to temat, który parę odcinków temu skradł Wasze serca. Obie z Asią jesteśmy poruszone tak pozytywnym odbiorem tej mocno niekonwencjonalnej rozmowy. Obiecałyśmy ciąg dalszy, dlatego przed Wami dwie godziny dyskusji o psychologii i nowoczesnej duchowości.

 

W tym odcinku skupimy się na dwunastu profilach, czyli typach osobowości i ścieżek życiowych, które możemy odnaleźć w naszym grafie human design. Analizując swój wynik zrozumiecie jaka jest Wasza rola w społeczeństwie oraz do czego macie predyspozycje.

 

Dodatkowo Asia odpowie na pytania, które zadaliście na Instagramie (@karolinasobanska). Porozmawiamy o tym czy odczyt może nie wyjść, dowiemy się co oznaczają liczby, centra energetyczne i kanały. Brzmi enigmatycznie, ale jeśli słuchaliście poprzedniego odcinka: ta rozmowa na pewno będzie dla Was ciekawa i zrozumiała :) 

 

Asia na Instagramie:

http://instagram.com/joannalozynska

 

Część pierwsza rozmowy o Human Design:

https://open.spotify.com/episode/1Izl9pKwhF808g59ivHKnJ?si=6ya2cHBcSayHZVLdAABEVA&dl_branch=1

 

Sprawdź swój graf:

https://www.myhumandesign.com

 

Poprzednie odcinki z Asią:

#34 prawo przyciągania & manifestacja marzeń

https://open.spotify.com/episode/1yejn2Q2PkLsIsOPz502Ln?si=gRHHodeHQQ2cZzuAsuTzWQ

 

#40 olejki eteryczne

https://open.spotify.com/episode/5QNHlZz6hmZyIKeBCQPY2d?si=085a725d2ce24f49

 

#109 relacja z pieniędzmi & obfitość finansowa

https://open.spotify.com/episode/7y1NRW7OmD97k6McqjRUxN?si=d8a047b662ec457f

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

 

#157: jedzenie intuicyjne, czyli jak nauczyć się słuchać swojego ciała?

#157: jedzenie intuicyjne, czyli jak nauczyć się słuchać swojego ciała?

August 23, 2021

Jedzenie tego co podpowiada nam intuicja nie oznacza codziennego sięgania po frytki, czipsy i lody, choć wielu z nas właśnie tego się obawia. Tyle lat stosujemy ograniczenia i restrykcyjne diety, że perspektywa jedzenia wszystkiego czego dusza zapragnie wydaje się być utopijna i niepokojąca.

 

Okazuje się, że to właśnie dietetyka bez diety może stać się jedynym skutecznym sposobem na zadbanie o nasze ciało i ducha. Kultura diet i ciągłe dojrzenie do szczupłej sylwetki mocno wypaczyło nasze podejście do jedzenia i odżywiania. Zapomnieliśmy, że nasz organizm najlepiej wie co nam służy i kiedy wsłuchamy się w jego potrzeby, nauczymy się jeść zdrowo i z głową.

 

Niech wstępem do tego odcinka będzie rozmowa #152 z Pauliną Małek, bo dzisiaj zgodnie z zapowiedzią kontynuujemy ten temat. Jedzenie intuicyjne składa się z 10 elementów, bo choć powinno przychodzić nam naturalnie, w obcych czasach musimy się go na nowo nauczyć. Paulina przeprowadzi nas przez cały proces obejmujący m.in emocjonalne jedzenie, uhonorowanie głodu, rozpoznanie sytości czy delikatne odżywianie. To niesamowita baza wiedzy i pomocna dłoń dla wielu z nas, zapraszam :)

 

Poprzednia rozmowa z Pauliną:

https://spoti.fi/3CY2QNH

 

Paulina na Instagramie:

https://www.instagram.com/pm_nutritionist/

 

Ebook “Wolność jedzenia”

https://sklep.pmnutritionist.com/demo-1/

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

#156: na winie nie trzeba się znać, czyli o kulturze picia, winach naturalnych i rzemieślniczej produkcji

#156: na winie nie trzeba się znać, czyli o kulturze picia, winach naturalnych i rzemieślniczej produkcji

August 16, 2021

Idea lampki wina do kolacji brzmi bardzo atrakcyjnie, ale wielu z nas wciąż czuje się onieśmielonych kartą win czy wachlarzem opcji na półkach sklepowych. Nie macie wrażenia, że wokół tego trunku unosi się nutka nadęcia i wręcz niezręczności? To poniekąd zrozumiałe, bo picie wina nie jest szczególnie zakorzenione w naszej kulturze.

 

Dobrą drogą do przełamywania stereotypów jest edukacja, więc zaprosiłam do siebie Jowitę Michniowską, współzałożycielkę Modern Winę Club, żeby stworzyć mały przewodnik po winie. Porozmawiamy o różnych procesach produkcji i rodzajach win, a także o popularnych ostatnio winach naturalnych. Czym różnią się od win biodynamicznych? Czy nie ma po nich kaca? Dlaczego warto zapłacić za nie wyższą cenę? Czy powrót do rzemiosła to ekologiczne rozwiązanie? 

 

Modern Wine Club to projekt Jowity i Marka, którzy postanowili zachęcać do próbowania win tych, którzy nie mają o nich specjalistycznej wiedzy lub mają ochotę poznać nowe, często niszowe smaki. Mam nadzieję, że ten odcinek odczarował Wam trochę ten świat i ośmielił do rozmawiania o winie. 

 

Jeżeli chcielibyście dołączyć do Modern Wine Club, użyjcie kodu MWCKAROLINA, aby uzyskać 10% zniżki:

 

https://modernwineclub.pl/?coupon-code=MWCKAROLINA

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

 

Nowy ebook, czyli "Moje poranne rytuały”

http://karolinasobanska.com/rytualy

 

Codziennik:

http://karolinasobanska.com/codziennik

 

holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:

http://karolinasobanska.com/holi

 

foodbook, czyli mój ebook z przepisami

http://karolinasobanska.com/foodbook

 

więcej produktów, w tym audiobook i pakiet ebooków:

http://karolinasobanska.com/sklep

#155: jak znaleźć dom z dala od domu i żyć po swojemu jako digital nomads?

#155: jak znaleźć dom z dala od domu i żyć po swojemu jako digital nomads?

August 9, 2021

Cyfrowi nomadzi (aka digital nomads) to osoby, które pracują zdalnie z dowolnego miejsca na ziemi, a podróżowanie na pełen etat to dla wielu jak wymarzony styl życia. Do dzisiejszej letniej rozmowy zaprosiłam Asię Pieńczak, połowę duetu SmallTravellers, która razem z mężem Tomkiem na początku pandemii przeprowadziła się do Tanzanii, spędziła zimę na Zanzibarze, a obecnie żyje w Barcelonie. 

 

Choć z boku taki lifestyle wygląda jak wieczne wakacje, odnalezienie domu z dala od domu może być nie lada wyzwaniem. Dobra organizacja pracy, oswojenie się z nowym środowiskiem czy osadzenie w codziennej rutynie to dla Asi podstawa dobrego samopoczucia na walizkach. Dowiemy się jak wygląda życie na Zanzibarze, jak nauczyć się odpuszczania i nieplanowania oraz dlaczego komunikacja to fundament każdej relacji. Dużo wątków, inspiracji i praktycznych wskazówek do lepszego życia. Zapraszam.  

 

Blog Small Travellers:

https://smalltravellers.pl

 

Instagram:

https://www.instagram.com/smalltravellers/

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

 

Codziennik:

http://karolinasobanska.com/codziennik

 

holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:

http://karolinasobanska.com/holi

 

foodbook, czyli mój ebook z przepisami

http://karolinasobanska.com/foodbook

 

Moje poranne rytuały

http://karolinasobanska.com/rytualy

 

#154: inspiracje lipca, czyli dobre nawyki, przełomowe filmy i letnie smaki

#154: inspiracje lipca, czyli dobre nawyki, przełomowe filmy i letnie smaki

August 2, 2021

Zapraszam na comiesięczną dawkę inspiracji ze świata kultury, jedzenia, selfcare, podróży, etycznej mody i naturalnych kosmetyków. 

 

W lipcu 10% ze sprzedaży w moim sklepie internetowym przekazuję fundacji Dajemy Dzieciom Siłę. Kupując moje produkty elektroniczne, wspierasz ten podcast :)

 

https://fdds.pl

 

Ostatnia szansa na zakup Codziennika w wersji papierowej:

https://karolinasobanska.com/codziennikpapierowy/

 

Więcej produktów, w tym audiobook i pakiet ebooków:

http://karolinasobanska.com/sklep

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Inspiracje lipca:

 

  • Sekrety rybołóstwa na Netflix
  • Nomadland
  • 5 AM Club
  • Magazyn G’rls Room http://www.girlsroom.pl
  • Podcasty TSC: Robert Greene

https://tscpodcast.com/episodes/371-robert-greene/

 

Dr Amen

https://tscpodcast.com/episodes/375-dr-daniel-amen/

 

  • Morsowanie i praca z oddechem

http://www.rockyourcortex.com

 

  • Cukiernia BAJA

https://www.facebook.com/weganskabaja/

 

  • Jogurt z granolą

https://www.wikk.me

 

  • Santorini & Grecka kuchnia
  • BB cream Bare Minerals

https://www.douglas.pl/pl/p/3001031224?variant=935725

 

  • Kosmetyki Comfort Zone

https://world.comfortzoneskin.com

 

  • Sukienka Array 

https://www.array-world.com/product-page/kopia-sukienka-kilja

 

  • Detoks cyfrowy w weekendy
#153 życie jest za krótkie, by pić niedobrą kawę, czyli Kuba Świątek o ziarnach, etyce i metodach parzenia

#153 życie jest za krótkie, by pić niedobrą kawę, czyli Kuba Świątek o ziarnach, etyce i metodach parzenia

July 26, 2021

Temat kawy powraca i na pewno nie po raz ostatni. Ten znany wszystkim napój pije prawie każdy, ale czy rzeczywiście wiemy co spożywamy? Skąd pochodzi, jak został przetworzony i jakiej jest jakości? Jeśli tak jak ja chcielibyście pić dobrą kawę, dzisiejszy odcinek będzie odpowiedzią na nurtujące Was pytania. Jest zaś nie przywiązujecie do tego szczególnej wagi - mam nadzieję, że po wysłuchaniu tej rozmowy zmienicie swoje podejście.

 

Przepytuję dzisiaj prawdziwego eksperta w swej dziedzinie - Kubę Świątka - wybitnego baristę i trenera oraz założyciela kawiarni speciality Typika. Dowiemy się jak kawa trafia do naszych kubków, na czym polega proces jej palenia i skąd biorą się w kawie aromaty. Porozmawiamy też o metodach parzenia: od klasycznego espresso, po wszelkie metody alternatywne takie jak Aeropress czy Chemex. Jest chcesz widzieć czym różni się kwaśność od kwasowości, arabica od robusty czy od czego zależy zawartość kofeiny w naparze - posłuchaj :)

 

Kawiarnia Typika:

https://typika.coffee/

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

 

Codziennik:

http://karolinasobanska.com/codziennik

 

holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:

http://karolinasobanska.com/holi

 

foodbook, czyli mój ebook z przepisami

http://karolinasobanska.com/foodbook

 

Moje poranne rytuały

http://karolinasobanska.com/rytualy

 

#152 koniec z kulturą diet, czyli o nieodchudzaniu i zdrowiu w każdym rozmiarze. Dietetyczka Paulina Małek

#152 koniec z kulturą diet, czyli o nieodchudzaniu i zdrowiu w każdym rozmiarze. Dietetyczka Paulina Małek

July 19, 2021

Kultura diet jest obecna w życiu każdego z nas czy tego chcemy czy nie. Gonimy za obowiązującymi kanonami piękna, “trzymanie michy” i odchudzanie stały się czymś absolutnie normalnym i wręcz wymaganym jeśli nosimy kilka dodatkowych kilogramów.

Ale co to w ogóle znaczy? Czy szczupła sylwetka musi być równoznaczna ze zdrowiem? Dzisiaj porozmawiamy m.in o HIEF, czyli o zdrowiu w każdym rozmiarze oraz zerwaniu z kulturą diet. Moją gościnią jest wspaniała dietetyczka Paulina Małek, promotorka nieodchudzania, wago-inkluzywności i intuicyjnego jedzenia.

Dowiemy się jaką krzywdę wyrządziła nam obsesja na punkcie wyglądu i szczupłości, podważymy obowiązujące przyzwolenie na komentowanie ciała innych ludzi oraz poznamy podstawy zmiany podejścia do naszego ciała i jedzenia.

Fascynujący temat, a to dopiero początek ;) Zapraszam do wysłuchania.

 

Paulina na Instagramie:

https://www.instagram.com/pm_nutritionist/

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

 

Nowy ebook, czyli "Moje poranne rytuały”

http://karolinasobanska.com/rytualy

 

Codziennik:

http://karolinasobanska.com/codziennik

 

holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia:

http://karolinasobanska.com/holi

 

foodbook, czyli mój ebook z przepisami

http://karolinasobanska.com/foodbook

 

więcej produktów, w tym audiobook i pakiet ebooków:

http://karolinasobanska.com/sklep

Podbean App

Play this podcast on Podbean App