Karolina Sobańska
#200: neuroplastyczność mózgu, czyli Joanna Podgórska o tym jak zachować młody umysł

#200: neuroplastyczność mózgu, czyli Joanna Podgórska o tym jak zachować młody umysł

May 16, 2022

Dwusetny odcinek, a w nim rozmowa, na którą czekało bardzo wiele osób, ponieważ do studia wraca po raz ósmy (!) moja rekordowa i wyjątkowa gościni, nikt inny dr nauk biochemicznych w dyscyplinie biochemia, Joanna Podgórska.

Nauroplastyczność to gorący temat w świecie nauki, bo okazuje się, że nasz mózg może zmieniać się - na dobre - nawet w dorosłym życiu. Możemy się rozwijać, budować nowe połączenia neuronalne i dobre wzorce zachowań, a efekcie być bardziej sprawni, dbać o naszą pamięć i zapobiegać starzeniu.

Jak do tego dochodzi? Co musi się wydarzyć, aby nasz mózg włączył tzw. rezerwy poznawcze? Jakie aktywności wpływające korzystnie na te procesy możemy wprowadzić do swojej codzienności? Jaką rolę pełnią tutaj uzależnienia? Na te wszystkie tematy będziemy dzisiaj dyskutować.

 

Dr Joanna Podgórska:

https://www.joanpodgorska.com/

 

Partnerem odcinka jest marka Health Labs Care - producent suplementów diety stworzonych z myślą o potrzebach nowoczesnych kobiet.

 

Produkty wspierające pracę mózgu takie jak OmegaMe, Vitamin B complex, MemoryMe, ShroomMe Lions Mane & Chaga, MemoryMe i CurcuminMe dostępne pod poniższym linkiem objęte są 10% rabatem - wystarczy, że dodasz je do koszyka: https://healthla.bs/Karolina10neuroplastycznosc

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W maju zbieramy na fundację Sentio działającą na rzecz edukacji. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://fundacjasentio.pl/o-nas/ 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#199: o wyidealizowanym świecie wellbeingu i sztuce nauczania z Eli Wierkowską

#199: o wyidealizowanym świecie wellbeingu i sztuce nauczania z Eli Wierkowską

May 9, 2022

Szerokopojęty wellness czy też wellbeing, czyli hasła takie jak mindfulnes, joga i medytacja zyskały w ostatnich latach ogromną popularność. Sama stałam się częścią tego światka. Dla wielu z nas taki styl życia stanowi cel, do którego dążymy, a osoby które go prowadzą wydają się znać sekret dobrego życia.

Trochę tak, trochę nie. Niewątpliwie te narzędzia mają dobry wpływ na nasze ciało, umysł i ducha, ale jednocześnie ludzie świata wellbeingu są przez nas idealizowani. Wydaje nam się, że codzienne rozwijanie maty i palenie kadzideł sprawia, że jesteśmy zawsze zen, a problemy nas nie dotyczą. Albo lepiej: jeśli my wprowadzimy takie zmiany to znikną troski i zapanuje w naszym życiu spokój i bliss. Wiadomo, że koloryzuję, ale rozumiecie o co mi chodzi ;)

Ten temat od dawna chodził mi po głowie, dlatego zaprosiłam do siebie Eli Wierkowską, aby zapytać ją jak to naprawdę jest być nauczycielką i swoistą guru wellbeingu. Porozmawiamy o tym z jakimi wyzwaniami zmaga się nauczyciel oraz dlaczego każdy powinien zawsze pozostać uczniem. Dowiemy się w jaki sposób dzielić się wiedzą i wspierać innych unikając wypalenia zawodowego i zasilając siebie. Będzie o słuchaniu swojego ciała, poszukiwaniu własnej drogi i roli jaką joga odgrywa w naszym życiu. Bo to przecież nie tylko asany. Zapraszam :)

 

Jogiczni, czyli platforma Eli:

https://www.eliwierkowska.com/subskrypcja/

 

Partnerem odcinka jest Delio, czyli supermarket online, który dostarcza produkty – nie tylko spożywcze – pod Twoje drzwi nawet w ciągu godziny.

https://delio.com.pl/

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

W maju zbieramy na fundację Sentio działającą na rzecz edukacji. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://fundacjasentio.pl/o-nas/ 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#198: pandemia a zero waste, czyli o niewyrzucaniu jedzenia i mądrym gotowaniu z Jagną Niedzielską

#198: pandemia a zero waste, czyli o niewyrzucaniu jedzenia i mądrym gotowaniu z Jagną Niedzielską

May 2, 2022

Choć otaczają nas jednorazówki i dania na wynos, coraz więcej Polaków deklaruje chęć dbania o środowisko i niemarnowania jedzenia. Mają na to wpływ czynniki zarówno ekonomiczne, zdrowotne, jak i ekologiczne. Okazuje się, że w kontekście zmiany nawyków i postaw prośrodowiskowych pandemia przyniosła nam więcej dobrego niż może się wydawać.

Czy można ciekawie rozmawiać o zero waste? Z Jagną Niedzielską inaczej się nie da :) Jagna to edukatorka ekologiczna i promotorka stylu życia less-waste. Prowadzi programy w Kuchni+ oraz jest autorką książek: Bez resztek i Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej. 

Porozmawiamy o tym jak lepiej gospodarować jedzeniem w naszych domach, dowiemy się czym jest bezpieczeństwo żywności, jak przechowywać jedzenie, by zachować jego świeżość, a to wszystko nie tracąc radości z gotowania i smakowania.

 

Partnerem odcinka jest ING Bank Śląski, który w najnowszej kampanii razem z Polskim Stowarzyszeniem Zero Waste zachęca Polaków do współtworzenia ogólnopolskiej mapy firm zero waste.

http://mapazerowaste.pl/

 

Instagram Jagny:

https://www.instagram.com/jagna.niedzielska/

 

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W kwietniu zbieramy na fundację Sentio działającą na rzecz edukacji. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://fundacjasentio.pl/o-nas/ 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#197 inspiracje kwietnia: wiosenne oczyszczanie, odkrycia filmowe & selfcare dla każdego

#197 inspiracje kwietnia: wiosenne oczyszczanie, odkrycia filmowe & selfcare dla każdego

May 1, 2022

Jak w każdy pierwszy dzień miesiąca zapraszam do wysłuchania sokowego odcinka o tym co odkryłam w ostatnich tygodniach. Dzisiaj będzie rozbudowana kategoria kultury, parę wellnesowych nowości, obiecana relacja z detoksu medycyny chińskiej i nieco przeciwstawnia: genialne gastroodkrycia Warszawy. Nie zabraknie małego działu modowo-urodowego, czyli klasycznie lifesty’owy misz-masz z uważnością i świadomą konsumpcją w tle.

 

Bądźcie na bieżąco: 

bit.ly/ytKarolinaSobanska 

 

xxx

 

1/ Manifest | Alain De Botton 

bit.ly/wepresentmanifesto

 

2/ Film | King Richard 

imdb.to/38lnMDw 

 

3/ Film | Najgorszy Człowiek na świecie

bit.ly/najgorszyczlowiek 

 

4/ Serial | WeCrashed na AppleTV

imdb.to/38oulp0 

 

5/ Podcast | Sharing is Caring | Współpraca

spoti.fi/39iRyt8 

 

6/ Książka | Comfort book by Matt Haig

bit.ly/comfortbook 

 

7/ Medytacje | Marissa Peer 

bit.ly/marisapeermed 

 

8/ Breathwork 

 

9/ Joga | Patrick Beach

bit.ly/Patrickjoga 

 

10/ Detoks Chiński

 

11/ Warsztaty || Maja Poza Ramami

bit.ly/sztukaijedzenie

 

12/ Jedzenie | Wars i Sawa 

bit.ly/warsisawa 

 

13/ Bajgle | Serso 

bit.ly/sersobajgle 

 

14/ Wino | Bar Rascal 

bit.ly/rascalbar 

 

15/ Sukienka “Viki” | Marka Notrace

bit.ly/sukienkanotrace 

 

16/ Marka Saint Body 

bit.ly/saintbody 

 

17/ Serum | Ukviat

bit.ly/zieloneserum 

 

18/ Krem z retinolem | Resibo

bit.ly/kremzretinolem 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W maju zbieramy na fundację SENTIO. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://fundacjasentio.pl 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#196: o mocy dotyku, utuleniu siebie i pięknie płynącym z wnętrza

#196: o mocy dotyku, utuleniu siebie i pięknie płynącym z wnętrza

April 25, 2022

Dążymy do piękna i wiecznej młodości, ale czy to jest nasz prawdziwy cel? Często od tego się zaczyna, bo to świetny punkt rozpoczynający odkrywanie tego czym naprawdę jest szczęście.

Wewnętrzna lekkość, spokój i spełnienie. To jest moim zdaniem ten upragniony stan. Co więcej, jest on osiągalny dla  każdej z nas, bez wyjątku.

Niejednokrotnie szukamy pomocy na zewnątrz, chcemy, aby ktoś rozwiązał nasze problemy. Wiele z nas z taką intencją trafia np. na zabieg facemodelingu, by zrozumieć, że wszystko jest finalnie w naszych rękach. Potrzebujemy tylko wskazówki i odrobiny czułości. 

Moją dzisiejsza gościnią jest twórczyni tej właśnie metody, Aneta Hregorowicz-Gorlo - kosmetolożka, dietetyczka i naturoterapeutka. Porozmawiamy o mocy dotyku i wsłuchiwaniu się w swoje potrzeby. Dowiemy się na czym polega facemodeling, czym są terapie manualne i kto powinien z nich skorzystać. Aneta opowie nam w jaki sposób napięcia emocjonalne manifestują się w naszym w ciele, ale przede wszystkim jak możemy je uwolnić. A zasadzie uwalniać i utulać siebie każdego dnia. Zapraszam serdecznie.

 

Więcej o Facemodeling Program:

https://facemodeling.pl

 

Partnerem odcinka jest Purite:

shop.purite.pl

purite.booksy.com

 

Uwaga, na hasło KAROLINA do końca maja do każdego zabiegu w Purite Otium otrzymacie w prezencie Krem BX od Purite.

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W kwietniu zbieramy na fundację SOS Wioski Dziecięce. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://bit.ly/soswioski 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#195: blue zones, czyli niebieskie strefy długowieczności i sekrety szczęśliwego życia

#195: blue zones, czyli niebieskie strefy długowieczności i sekrety szczęśliwego życia

April 18, 2022

Istnieją na świecie miejsca, gdzie ludzie żyją najdłużej. Co więcej, są oni szczęśliwi i zrelaksowani. To mieszkańcy tzw. blue zones, czyli niebieskich stref długowieczności i to właśnie im poświęcony jest dzisiejszy odcinek.

Zaprosiłam do siebie dr Karolinę Karabin, biolożkę molekularną, diagnostkę laboratoryjną, konsultantkę do spraw żywienia i stylu życia, która naukowym okiem przyjrzy się fenomenowi blue zones.

Zadamy sobie pytanie jaki wpływ na długowieczność mają geny, a ile zależy od naszego stylu życia i okoliczności. Dowiemy się co jedzą, jaką mają aktywność i jak żyją mieszkańcy niebieskich stref. Jednak przede wszystkim porozmawiamy o tym jakie zmiany my możemy wprowadzić już dzisiaj do swojej codzienności, aby żyć długo i w dobrym zdrowiu. Niezależnie od szerokości geograficznej.

Nie zabraknie też małej dyskusji o przyszłości naszego gatunku i sztucznym przedłużaniu życia, więc postaramy się zaciekawiać Was od początku do samego końca rozmowy. Zapraszam!

 

dr Karolina na Instagramie:

https://www.instagram.com/dr_karabin/

 

Partnerem odcinka jest marka Health Labs Care - producent suplementów diety stworzonych z myślą o potrzebach nowoczesnych kobiet.

 

Produkty dostępne pod tym linkiem objęte są 10% rabatem - wystarczy, że dodasz je do koszyka:

https://healthla.bs/Karolina10longevity

 

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W kwietniu zbieramy na fundację SOS Wioski Dziecięce. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://bit.ly/soswioski 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#194: jedzenie przyszłości, czyli mięso z owadów i farmy regeneratywne z Jagną Niedzielską

#194: jedzenie przyszłości, czyli mięso z owadów i farmy regeneratywne z Jagną Niedzielską

April 11, 2022

Ziemia jest przeludniona i wyeksploatowana przez człowieka. Co musi się wydarzyć, aby udało jej się wyżywić nas wszystkich (w tym zwierzęta, które zjadamy)? Coraz więcej mówi się o batonach białkowych z robaków, mięsie z probówki, wertykalnych farmach i pozostałych innowacjach. Czy tak właśnie będzie wyglądać przyszłość na naszych talerzach?

O to zapytam ekspertkę żywienia i niemarnowania, Jagnę Niedzielską. Porozmawiamy o powrocie metod naszych babć i rozwoju najnowszych technologii. Dowiemy się czym są farmy regeneratywne oraz co musi zmienić się w produkcji i konsumpcji, aby przyszłość była dla nas smaczna i zdrowa. I może przede wszystkim: czy jest to w ogóle wykonalne?

 

Instagram Jagny:

https://www.instagram.com/jagna.niedzielska/

 

Partnerem odcinka jest marka Elektrolux, producent sprzętów gospodarstwa domowego. 

http://electrolux.pl/

 

Projekt Kuchnia

 https://www.youtube.com/hashtag/projektkuchnia

 

Klimatyczne Rozmowy https://open.spotify.com/show/3Pcvq0gMcYOMvOxP1i3f6R?si=0xpvkGqxSNC2OaDRvwXXaA&nd=1

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W kwietniu zbieramy na fundację SOS Wioski Dziecięce. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://bit.ly/soswioski 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#193: humor w Polsce, czyli memy, suchary i śmiech w ciężkich czasach

#193: humor w Polsce, czyli memy, suchary i śmiech w ciężkich czasach

April 4, 2022

Czasem nie jest nam do śmiechu, ale tak się składa, że w trudnych chwilach humor może być naszym wybawcą. Podnosić na duchu i rozładowywać napięcie. Może właśnie dlatego szczególnie teraz warto o tym pamiętać. 

Moją gościnią po raz drugi jest Olga Drenda, pisarka, antropolożka kultury i folklorystka, którą możecie kojarzyć z archiwalnego odcinka o hygge i sekretach na szczęście innych kultur. Jesteśmy tuż przed premierą jej kolejnej książki, która będzie poświęcona właśnie polskiemu humorowi.

Porozmawiamy o tym czy Polacy mają poczucie humoru, co nas bawi i czy potrafimy śmiać się z siebie samych. Dowiemy się skąd wzięły się memy, dlaczego suchary wciąż nas śmieszą oraz jaki humor jest już passee. Będzie też o pokoleniu Z i globalizacji, także jak zawsze wiele wątków i ciekawostek. Zapraszam!

 

Olga na Instagramie:

https://www.instagram.com/ducholozka/

 

Partnerem odcinka jest ekspertką nowoczesnej duchowości i human design Asia Łożyńska. 

 

Sprawdź kursy i konsultacje u Asi korzystając z rabatu -20% z kodem KAROLINA20:

https://joannalozynska.shoplo.com

 

Odcinki z Asią:

1/ Odcinek 34 o prawie przyciągania: https://spoti.fi/3tU5uAo

 

2/ Odcinek 40 o właściwościach i zastosowaniu olejków eterycznych: https://spoti.fi/3tcNSAE

 

3/ Odcinek 109 o relacji z pieniędzmi: https://spoti.fi/3MRFLkP

 

4/ Odcinek 144 o human design część 1: https://spoti.fi/3idjq36

 

5/ Odcinek 158 o human design część 2: https://spoti.fi/362WvVt

 

6/ Odcinek 190 o journalingu : https://spoti.fi/3DqQe2n

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W marcu zbieramy na fundację SOS Wioski Dziecięce. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://bit.ly/soswioski 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#192: inspiracje lutego & marca:  Sri Lanka, pyszne jedzenie i samorozwojowe książki

#192: inspiracje lutego & marca: Sri Lanka, pyszne jedzenie i samorozwojowe książki

April 1, 2022

Luty i marzec to ten czas, kiedy mamy dosyć zimnych ponurych dni i wyczekujemy wiosny. To świetny moment na zainispirowanie się, dlatego przygotowałam dla Was jak zawsze zbiór polecajek. Opowiem sporo o mojej podróży na Sri Lankę, porozpływam się trochę nad jedzeniowymi odkryciami, podzielę się najwspanialszym serialem na ziemi oraz podrzucę Wam kilka na prawdę dobrych książek. A, będzie też odrobina urodowych smaczków. Zapraszam!

 

1/ Ted Lasso

https://imdb.to/3808Fz3 

 

2/ Sri Lanka 

Sprawdź relację z podróży na moim Instagramie: 

https://bit.ly/relacjasri 

 

3/ Olej z wiesiołka od Olini

Dowiedz się więcej o dobroczynnych właściwościach oleju:

https://bit.ly/olejolini 

 

4/ Sos pomidorowy

 

5/ Ben Jolliffe

https://bit.ly/benjolliffe 

 

6/ Nina Montagne 

https://bit.ly/NinaMontagne 

 

7/ Jogiczni | Eli Wierchowska 

https://bit.ly/elijoga 

 

8/ Mantry | Muzyka szczęścia 

https://spoti.fi/3ILcLb1 

 

9/ Lekcje pianina

 

10/ Książka | Post Prawda

https://bit.ly/postprawda 

 

11/ Książka | Moc szacunku

https://bit.ly/mocreinhard 

 

12/ Książka | Pokochaj siebie 

https://bit.ly/pokochasiebiek 

 

13/ Hotel PURO

https://bit.ly/hotelpuro 

 

14/ Face Modeling | Aneta Hregorowicz-Gorlo

https://bit.ly/facemodelinganeta 

 

15/ Peel My Way | Resibo 

https://bit.ly/peelingresibo 

 

16/ Numerologia

Posłuchaj odcinka o numerologi: 

https://spoti.fi/3NrcsG1

 

Odkryj Kaję: 

https://bit.ly/kajabochanik

 

xxx

 

Pamiętaj, kupując produkty elektroniczne na mojej stronie karolinasobanska.com, wspierasz ze mną przeróżne fundację - w każdym miesiącu przekazuję na ich potrzeby 10% od wygenerowanej sprzedaży. 

 

W kwietniu zbieramy na fundację SOS Wioski Dziecięce. Więcej o ich misji dowiesz się tutaj: https://bit.ly/soswioski 

 

xxx

 

Bądź na bieżąco śledząc moje kanały:

Instagram: https://bit.ly/IGkarolinasobanska 

Youtube: https://bit.ly/YTKarolinaSobanska 

#191: o badaniach zmieniających życie i nowych zdrowych nawykach z Karo Domarańczyk

#191: o badaniach zmieniających życie i nowych zdrowych nawykach z Karo Domarańczyk

March 28, 2022

Bardzo cieszy mnie to, że zagadnienia dotyczące dbania o zdrowie i wprowadzania zmian do swojej codzienności spotykają się z coraz większym zainteresowaniem. Jako społeczeństwo zaczynamy odkrywać, że to jak się czujemy zależy w ogromnej mierze od nas samych i każdego dnia sobie na to pracujemy.

Jednym z najlepszych punktów wyjścia do zadbania o siebie jest zrobienie badań i stopniowe zmienianie nawyków. Zaprosiłam do siebie po raz drugi osteopatkę i specjalistkę medycyny funkcjonalnej Karo Domarańczyk, aby zadać jej wszystkie nurtujące mnie biohackingowe pytania.

Porozmawiamy o układzie hormonalnym kobiet, o diecie regulującej naszą gospodarkę cukrową, o badaniu mikrobiomu i braniu probiotyków, o które tyle z Was prywatnie mnie pytało. Poruszymy też temat suplementacji, postu przerywanego i ćwiczeń z obciążeniami. Jak słyszycie, czeka nas wiele arcyciekawych wątków i naukowych porad.

 

Partnerem odcinka jest marka Health Labs Care - producent suplementów diety stworzonych z myślą o potrzebach nowoczesnych kobiet.

Produkty dostępne pod tym linkiem objęte są 10% rabatem - wystarczy, że dodasz je do koszyka.

https://healthla.bs/Karolina10MedycynaFunkcjonalna

 

Karo na Instagramie:

https://www.instagram.com/karo_domaranczyk_osteopathy/

 

Strona internetowa:

https://www.karoosteopathy.com

 

Obserwuj mnie na Instagramie po więcej ciekawych treści:

http://instagram.com/karolinasobanska

 

Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne:

http://karolinasobanska.com/sklep

Podbean App

Play this podcast on Podbean App